I.Schafe

Unsere Mutterschafe sind an der Zahl hundert Stück.

Sie stehen im Sommer auf der Weide und im Winter im Strohstall.

Jedes Jahr im Mai werden die kleinen Lämmer geboren.

II. Mastschweine

Normalerweise essen Sie Schweinefleisch von 180 Tage alten Tieren.

Das erkennen Sie daran, wenn Ihr Steak in der Pfanne auf die

      Größe eines Gulaschstückchens schrumpft.

      Das Fleisch enthält zu viel Wasser und zu wenig Fett.

Mästest man die Tiere ein ganzes Jahr,

verbessert sich die Fleischqualität erheblich.

Wir praktizieren daher eine langsame Mast und füttern ausschließlich Silage

und Getreide aus eigenerProduktion.

Die Ferkel beziehen wir von Bauer Lüben aus Niederfinow,

da wir sie nicht selbst züchten.

Desweiteren leben auf unserem Hof Teddy ,Grizella und Kasper.