Bucay-Pfeffer
Schwarzer Pfeffer mit rauchigem Aroma. Passt gut zu Fleisch, Gemüse, Pasta und Salat. Geeignet für Mörser und Mühle
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1 Aromabeutel
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Wissen
Im Herzen Ecuadors wächst der für seine charakteristischen Raucharomen geschätzte Bucay-Pfeffer. Durch eine schonende Trocknung im Heißrauch entfalten die Pfefferbeeren ihre einzigartige rauchige Schärfe und überzeugen geschmacklich mit einer sommerlichen Note von Zitrone und Minze.