Rumpsteak

Vom hofeigenen Angusrind
Zart-saftiges Stück zwischen Hochrippe und Hüfte.
Unsere Empfehlung: medium garen.

48,29 €

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Gewicht: 1.1 Kg
Grundpreis: 43,90 € / 1 Kg

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Möglicher Liefertermin

Donnerstag, 24. Juni
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Wissen

Besonders saftiges Fleisch aus dem Rückenbereich des Rindes unseres hofeigenen Aberdeen-Angusrinds.

Es wird empfohlen, das Rumpsteak bei niedriger Temperatur im Ofen dunkelrosa (medium) zu garen. Das Das zarte Fleischstück schmeckt auch noch nach Erkalten hervorragend.