Kochschinken

Vom Edelschwein aus der Uckermark
Saftiger Kochschinken, schonend im Kräutersud gegart und von Hand gesalzen.

3,90 €

Zzgl. max 5% (0,20 €) Wiegeausgleich (Was ist das?)
Gewicht: 150 g
Grundpreis: 2,60 € / 100 g

alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Versandkosten

Möglicher Liefertermin*:

Donnerstag, 23. September
*Während des Bestellvorgangs können Sie Ihren Wunschtermin sowie das Zeitfenster der Lieferung anpassen.

Wissen

Für unseren Kochschinken nehmen wir uns Zeit. Er wird von Hand eingesalzen und bei 56°C schonend im Kräutersud gegart. Das Resultat ist ein saftiger Kochschinken, der eine feine Struktur aufweist.

Nährwerte je 100g

Brennwert:
495 kJ/118 kcal
Fett:
4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,7 g
Kohlenhydrate:
0 g
Zucker:
0 g
Eiweiß:
17,9 g
Salz:
5,2 g

Zutaten

Schweinefleisch*, Trinkwasser, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze (1%)*, Buchenrauch *=aus kontrolliert biologischer Erzeugung DE-ÖKO-037 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.