Blutwurst im Glas

Gut Kerkow

Vom Edelschwein aus der Uckermark

Traditionelle Kochwurst aus Schweineblut, Speck und Schwarte.
Fein abgeschmeckt mit Pfeffer, Majoran und Thymian.

3,99 €

Gewicht: 140 g

Grundpreis: 2,85 € / 100 g

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Dienstag, 27. April

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Wissen

Blutwurst im Glas - die Wurstspezialität gibt es bei uns auch aufs Brot. Blutwurst ist eine Kochwurst aus Schweineblut, Speck, Schwarte und Gewürzen. Sie gilt als eine der traditionellsten Wurstarten überhaupt. Abgeschmeckt mit Pfeffer, Majoran und Thymian ist ihr erdig-feiner Charakter ein Hochgenuss für Wurstgourmets.

Nährwerte je 100g

Brennwert:: 1439 kJ/344 kcal
Fett:: 31,00 g
davon gesättigte Fettsäuren:: 19,00 g
Kohlenhydrate:: 0,2 g
Zucker:: 0,2 g
Eiweiß:: 16,0 g
Salz:: 2,0 g

Zutaten

Schweinefleisch (75%)*, Schweineblut (20%)*, Zwiebeln*, Wasser, Luisenhaller Tiefensalz, Rohrohrzucker*, Gewürze* *=aus kontrolliert biologischer Erzeugung DE-ÖKO-037 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.