Rinderbouillon

8,34 €

Gewicht: 380 ml
Grundpreis: 2,19 € / 100 ml

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Wissen

Wer kennt sie nicht noch aus seiner Kindheit: die echte Kraftbrühe? Unsere Rinderbouillon wird deswegen so kraftvoll und würzig, weil wir alle Zutaten mehrere Stunden lang auskochen, um die meisten Vitamine und Mineralien aus Knochen und Sehnen zu holen. Aber das lange Warten zahlt sich aus: Unsere Rinderbouillon hat einen unverwechselbaren Brüh- und Fleischgeschmack und eignet sich nicht nur zum Kochen von Eintöpfen, sondern auch als Grundlage für Soßen und Gulasch/Ragout. Schlürfen erlaubt!

Nährwerte je 100g

Brennwert:
192,5 kJ/46 kcal
Fett:
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Zucker:
0,2 g
Eiweiß:
2,7 g
Salz:
0,6 g

Zutaten

Rinderknochen* (37%), Trinkwasser, Luisenhaller Tiefensalz, Zweibel*, Möhre*, Sellerie*, Pastinaken*, Porree*, Petersilie*, Gewürze* (Lorbeer*, Pfeffer weiß*, Piment*, Majoran*, Liebstöckel*, Nelke*) *=aus kontrolliert biologischer Erzeugung DE-ÖKO-037 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft