ZUTATEN
Rindfleisch (78%)*, Schweinefleisch (19%)*, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz E250 (1,6%), Luisenhaller Tiefensalz, Rohrohrzucker*, Gewürze (Thymian, Majoran, Kümmel 0,35%)*, Buchenrauch, Naturdarm
*aus kontrolliert biologischer Erzeugung
NÄHRWERTE
Brennwert: 1560 kJ/373 kcal, Fett: 31,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, Zucker: 0,2 g, Eiweiß: 21,7 g, Salz: 2,8 g