Steckbrief Gut Hirschaue

 

Name des Betriebes Gut Hirschaue
Name Landwirt:in

Henrik Staar

Betriebsgründung und Verbandszugehörigkeit Bioland
Betriebsgröße Insgesamt 600 Hektar, davon 400 ha Acker und 200 ha Freiwildgehege
Gehaltene Tierarten

Rotwild

Damwild

Wildschweine

Deutsche Sattelschweine

Schafe

Mufflon

Bienen

Aufzucht/ Haltung ganzjährige Weidehaltung
Fütterung Sommer

frischer Weideaufwuchs

Reste der Feldfrüchte wie Getreide und Kartoffeln

gequetschtes Futtergetreide

Fütterung Winter

Heu

Grassilage

gequetschtes Futtergetreide

Sonst. landwirtschaftliche Produkte

Druschfrüchte

Kartoffeln

Leguminosen

Besonderheiten des Betriebes

Pflanzung von 17.000 Baumen

Anlage von Benjeshecken

Haltung bedrohter Haustierrassen

Einzigartige Kreuzung aus Wild- und Sattelschwein

Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau