Angefangen hat alles mit der Frage, ob wir nicht auch was Schnelles auf die Hand hätten und den saftigen Kassler oder Leberkäse nicht einfach zwischen zwei Brötchenhälften klemmen könnten. Schnell war also ziemlich unkompliziert, aber was ist mit langsam? Der Inbegriff des Slow Cookings ist Pulled Beef, das in unserem beliebten Bio Burger vom Black Angus steckt, den es auf die Hand gibt. Und weil das alles so gut funktionierte, haben wir uns entschieden, auch einen täglichen wechselnden Mittagstisch mit frischen Bio Gerichten anzubieten. Das Ergebnis kannst du in den Filialen in Schöneberg, Friedrichshain und Zehlendorf schmecken.
