Der Laden in Berlin Mitte ist unser kleines Schmuckstück. Neben hochwertigem Bio Fleisch vom Black Angus aus eigener Zucht gibt es auch Weiderind und Schwein aus eigener Schlachtung. Für unsere Region ist es ziemlich einzigartig, dass von der artgerechten Tierhaltung über die Schlachtung bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung alles aus einer Hand stammt. So haben wir die volle Kontrolle über die Ausgangsrohstoffe und das fertige Produkt. Die frischen Bio Fleisch- und Wurstwaren werden mehrfach in der Woche durch den eigenen Lieferdienst von unserem landwirtschaftlichen Betrieb in der Uckermark zur Filiale gebracht. So ist eine versehentliche Verwechslung oder Vermischung mit anderen Produkten unmöglich.
Für den kleinen Hunger gibt es an der Theke auch leckere Take-Away Gerichte wie den beliebten Bio Black Angus Burger mit stundenlang gegartem Pulled Beef aus eigener Herstellung. Als Durstlöscher gibts spritzige Getränke, natürlich alles in Bio Qualität.
Bio Metzgerei Gut Kerkow
Filiale Berlin Mitte
Tucholskystraße 31
10117 Berlin
+49 30 24047233
tucholskystrasse@gut-kerkow.de
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 11 – 18 Uhr
Samstag: 9 – 16 Uhr
Sonn- und Feiertags: geschlossen