ZUTATEN
Schweinefleisch (79%)*, Rindfleisch (20%)*, Luisenhaller Tiefensalz, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Erzeugung
NÄHRWERTE je 100g
Brennwert: 607 kJ/144 kcal, Fett: 7,8 g, davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g, Kohlenhydrate: 0,3 g, Zucker: 0,3 g, Eiweiß: 18,6 g, Salz: 2,08 g
Bisonfarm Uwe Pötzsch
Backensholzer Hof
Gut Hirschaue
Fleckviehhof Hansel