Bio Tomahawk vom Weiderind

Weideschuss
Ein Hauch von US-amerikanischer Küche mit regionalem Fleisch zum Kurzbraten

ab (/ )
Gewicht:
mindestens haltbar bis:
Beschreibung

Das Bio Tomahawk Steak vom Weiderind verdankt seinem Namen dem berühmten Tomahawk Beil. Einem Werkzeug der indigenen Bevölkerung Nordamerikas. Es stammt aus dem identischen Teil wie das Entrecôte. Manche bezeichnen es auch als Rib Eye Steak mit Knochen. Der Knochen sollte unbedingt mit gegrillt werden, denn er macht das Bio Tomahawk Steak besonders aromatisch und sorgt dafür, dass das gute Stück auf dem Grill nicht zäh wird. Das Bio Fleisch ist perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne geeignet. Nach dem scharfen Anbraten kann das Rindfleisch gern für einige Minuten in den vorgewärmten Ofen wandern. So zieht es sanft gar, ohne Gefahr zu laufen, auszutrocknen.

Das Bio Tomahawk Steak vom Weiderind verdankt seinem Namen dem berühmten Tomahawk Beil. Einem Werkzeug der indigenen Bevölkerung Nordamerikas. Es stammt aus dem identischen Teil wie das Entrecôte. Manche bezeichnen es auch als Rib Eye Steak mit Knochen. Der Knochen sollte unbedingt mit gegrillt werden, denn er macht das Bio Tomahawk Steak besonders aromatisch und sorgt dafür, dass das gute Stück auf dem Grill nicht zäh wird. Das Bio Fleisch ist perfekt zum Grillen oder Braten in der Pfanne geeignet. Nach dem scharfen Anbraten kann das Rindfleisch gern für einige Minuten in den vorgewärmten Ofen wandern. So zieht es sanft gar, ohne Gefahr zu laufen, auszutrocknen.

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